Olivolja
Oliven var för de gamla grekerna en symbol vid de olympiska spelen. Den stod för fred, visdom och seger, därför var det enda priset som den olympiska mästaren tog emot var en krans av olivgrenar. Och den var/är än idag en av Greklands vanligaste och viktigaste ingrediens i köket.
Grekland, Italien och Spanien är tre av världens största oljeproducenter.
Läs mer om olivoljan HÄR.
